Murat Tokat Bağ Yaprağı

Ürün, Tokat ili ve ilçelerinde çok eskiden beri yetiştiriciliği yapılan Narince üzüm çeşidine ait asmalardan elde edilen ve gıda olarak tüketilen “salamura asma yaprağı” dır.

Narince üzüm çeşidinin Tokat Bölgesine ait bir üzüm çeşidi olduğu çok değişik bilimsel araştırmalarda da ifade edilmektedir. Narince üzüm çeşidinin üzümü ülkemizin en kaliteli beyaz şaraplık çeşitlerindendir….